Reprinted from: http://www.jutarnji.hr/istra_i_primorje/clanak/art-2007,7,29,kanfanar_bokarin,84154.jl

29.07.2007
Bakin, 1216 kg, vlasnik Boris Orlić

Izabran najljepši, najteži i najposlušniji boškarin

Piše: Mirna Divjak
Foto: Goran Šebelić/CROPIX

Zahvaljujući svim uzgajivačima, istarski je boškarin spašen od izumiranja i nestanka. Naš je boškarin naš simbol i zaštita - rekao je Jakovčić

KANFANAR - U povodu tradicionalne fešte Jakovlje u subotu je u Kanfanaru održan defile istarskog simbola - boškarina. U izboru najljepših, najtežih i najposlušnijih boškarina natjecalo se 20-ak istarskih goveda.
I mi i javnost moramo ustrajati da se ova pasmina, koja se smatra najvećim sisavcem u Europi, nastavi i prikaže povijest težaka u Istri

Sandro Jurman
Cijelu je manifestaciju otvorio istarski župan Ivan Jakovčić riječima potpore i zahvale svim uzgajivačima zbog uloženog truda za održavanje tradicije uzgoja poznatog istarskog boškarina.

 - Zahvaljujući svim uzgajivačima, istarski je boškarin spašen od izumiranja i nestanka. Naš je boškarin naš simbol i zaštita - rekao je Jakovčić. Fešta je organizirana i da se senzibilizira cjelokupna javnost za problem izoliranja istarskoga goveda i volova uopće, rekao je organizator Sandro Jurman.

 

Objašnjava da je 1990-ih u Istri bilo svega 10-ak istarskih volova, nakon čega se u dogovoru s Županijom, gradovima i općinama prije 5-6 godina uspjelo izboriti za poticaje za uzgoj boškarina pa je sadašnja situacija nešto svjetlija, odnosno u Istri danas ima 43 vola.

- I mi i javnost moramo ustrajati da se ova pasmina, koja se smatra najvećim sisavcem u Europi, nastavi i prikaže povijest težaka u Istri - rekao je Jurman.

Boškarini su za kategoriju najtežih bili prisiljeni prošetati kroz mjesto i stati na staru vagu gdje je izvršeno vaganje. Nedaleko od mjesta vaganja vlasnici su, uz neizostavnu suradnju borškarina, demonstrirali oranje s plugom, tj. oranje na starinski način.

- Rad na zemlji nekad je bio smisao istarskoga goveda - rekla je organizatorica Sandra Orbanić.  Oranje je izvršeno pojedinačno i u paru, odnosno boškarini su plug po naredbi vlasnika vukli sami ili u paru.

Slavodobitnici

Najteži su boškarini :

1. Bakin, 1216 kg, vlasnik Boris Orlić iz Klarići
2. Boškarin, 1185 kg, vlasnik Miho Miličić iz Paladnjaki
3. Boškarin, 1150 kg, vlasnik Mario Gašparini iz Fabci

Najposlušniji su:

1. Sivac, vlasnik Đino Bernobić iz Buraji
2. U paru Boškarin i Bakin, vlasnik Verđilio Breščić iz Cesari
3. U paru Boškarin i Bakin, vlasnik Mario Gašparini iz Fabci

Najljepši su:

  1. 1. Bakin, vlasnik Severino Jugovac iz Bužleti
  2. 2. Jelen, vlasnik Vener Bužleta, zvan Stanko, iz Glavani
  3. 3. Bakin, vlasnik Mario Udovičić iz Gospodi

Main Menu